用磨刀機(jī)磨出的刀刃是否鋒利，主要取決于砂輪是否好用。砂輪是磨削加工中主要種類(lèi)的砂輪，在研磨劑中加入粘合劑，連接坯料，干燥，燒制而成的多孔質(zhì)體。

由于磨料、粘結(jié)劑及制備工藝不同，砂輪的特性差異很大，對(duì)磨削的加工質(zhì)量、生產(chǎn)率和經(jīng)濟(jì)性有著重要的影響。砂輪的特性主要由磨料、粒度粘合劑、硬度、組織、形狀和尺寸等因素決定。

砂輪種類(lèi)繁多，根據(jù)使用的磨粒不同，可以分為普通的磨粒砂輪；根據(jù)砂輪的形狀可以分為平砂輪、斜邊砂輪、筒形砂輪、杯型砂輪、碟形砂輪等；根據(jù)粘合劑的不同，分為陶瓷磨石、樹(shù)脂磨石、橡膠磨石、金屬磨石等。

砂輪的選擇主要看以下兩點(diǎn)。首先，是砂輪的研磨劑。這種研磨劑是銳利的，刃磨時(shí)不容易發(fā)熱，所以接下來(lái)推薦使用棕剛玉和鉻剛玉，也有砂輪的粒度。砂輪的磨粒太粗，刃磨粒的光澤度不滿(mǎn)足要求，容易瓦解刀口。如果太細(xì)，容易燒傷刃磨的表面，刃磨的效率也差。

砂輪的選擇與砂輪的鋒利度密切相關(guān)，因此必須選擇合適的砂輪以保證砂輪的正常運(yùn)行。